食品衛生責任者変更届
更新日：令和3年6月1日
飲食店等の食品営業施設で食品衛生責任者を変更した場合、届出が必要です。
営業許可の決定日（営業届出日）によって変更の届出方法が異なります。
1.許可決定日が令和3年5月31日以前の営業許可に関する変更
窓口または電子申請システムでの届出をお願いします。
「食品衛生責任者変更届」の電子申請（東京都）（別ウィンドウ表示）
2.許可決定日（届出日）が令和3年6月1日以降の営業許可（届出）に関する変更
食品衛生申請等システムによる申請等を行っている場合は、食品衛生申請等システム（厚生労働省）（別ウィンドウ表示）での
届出をお願いします。
ご不明な点は以下の連絡先までお問い合わせください。
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お問い合わせ
品川区保健所 生活衛生課 食品衛生担当
電話：03-5742-9139
FAX：03-5742-9104