食品表示制度について

更新日:令和3年6月1日

  平成27年4月1日に食品表示法が施行されました。食品表示法は、これまで、食品衛生法、健康増進法、農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律の三法に規定されていた食品表示に関する基準を統合し、消費者、事業者双方にとって分かりやすい表示を目指して策定されたものになります。

  詳細については、食品表示法等(法令及び一元化情報)(消費者庁)(別ウィンドウ表示)をご覧ください。

栄養成分表示について

栄養成分表示については、栄養成分表示についてお知らせ(品川区)をご覧ください。

お問い合わせ

品川区保健所 生活衛生課 食品衛生担当
 電話:03-5742-9139
 FAX:03-5742-9104