令和8年度　食品衛生実務講習会のご案内

ページID：1003114 更新日：2026年11月9日

品川区保健所では、食品衛生に係る最新の知見等を習得していただくため、品川区内の全ての食品等事業者を対象にした食品衛生実務講習会を、品川食品衛生協会と共催で開催しています。令和8年度は対面形式の講習会に加え、オンライン講習会を併せて実施します。

対面形式の講習会（令和8年度の講習会は終了しました）

日時
  • 第1回　令和8年10月6日（火曜日）午後2時から午後4時（午後1時30分より受付開始）
  • 第2回　令和8年10月7日（水曜日）午後2時から午後4時（午後1時30分より受付開始）
場所
きゅりあん（品川区立総合区民会館：品川区東大井5－18－1）1階　小ホール
演題
現場で活かすHACCPと防虫防鼠
講師
東京都ペストコントロール協会　理事・副会長　谷川　力　氏
講師略歴
  • 1982年～　イカリ消毒株式会社入社(新宿営業所，技術研究所，技術サービス部，技術開発部を経験)
  • 1997年　同社技術研究所所長
  • 2017年　同社取締役
  • 2023年～現在　同社名誉技術顧問
主な活動協会
  • 公益社団法人日本ペストコントロール協会理事・技術副委員長
  • 公益社団法人東京都ペストコントロール協会理事・副会長
  • ねずみ駆除協議会副会長
  • 熱帯野鼠対策委員会委員長

オンライン講習会

講習会内容

第一部　講習会（約70分）

演題
現場で活かすHACCPと防虫防鼠
講師
東京都ペストコントロール協会　理事・副会長　谷川　力　氏

第二部　保健所からの情報提供（約10分）

演題
食品衛生管理ファイルの使い方・アレルギー表示の動向
講師
品川区保健所生活衛生課食品衛生担当

配信期間

令和8年11月9日午前9時から令和9年1月15日午後4時まで

受講方法

1．資料をダウンロードする

 

2．動画を視聴する

次のリンクからご視聴ください。

この動画は令和8年10月6日に実施した講習会を撮影したものです。

 

3．受講登録をする

次のリンクより、メールアドレスを登録後、アンケートに回答して受講登録をしてください。

受講登録が完了しますとご登録いただいたメールアドレス宛に受付完了メールが送付されます。

登録期間は、令和8年11月9日午前9時から令和9年1月18日午後5時までです。受講後はお早目にご登録ください。

 

4．受講済証をダウンロードする

ダウンロード方法の詳細は次のファイルをご参照ください。

裏面がシールになっている受講済証（ダウンロードいただけるものと内容は同じです）は品川区保健所窓口で配布しています。

窓口で受付完了メールを確認後、受講済証をお渡しします。（受付時間：平日午前8時30分～午後5時）

注意事項

本講習会動画の録画や録音、スクリーンショット等の行為を一切禁止としております。

また、動画や資料の無断転載および二次利用は、固くお断りします。

講習会の受講は、パソコン・スマートフォン等でご覧いただくオンライン形式です。

受講時にインターネットが利用できる環境が必要になります。また、データ通信料は受講者様負担となります。

受講者様の使用されているOSやブラウザ、インターネット環境等によって視聴できない場合がありますのでご注意ください。

お問い合わせ

品川区保健所 生活衛生課 食品衛生担当
〒140-8715 品川区広町2-1-36

お問い合わせメール

電話：03-5742-9139
ファクス：03-5742-9104

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