調理実習と講話を組み合わせた教室で、調理と栄養の基礎知識を3日間で学びます。

【日程（全3回）】
　（1）10月19日（土）（2）11月2日（土）（3）11月16日（土）

【時間】
　各回午前11時～午後1時30分

【会場】
　きゅりあん　4階　料理講習室

【対象】
　区内在住で18歳～64歳で全回参加できる方16人（抽選）

【内容】
（1）10月19日（土）
　　実習：ハッシュドビーフ、シーザーサラダ、ベジタブルスープ、ご飯、季節のフルーツ
　　講話：PFCバランスの良いたんぱく質の摂り方
（2）11月2日（土）
　　実習：ブリのチリソース炒め、青菜と桜えびの炒め物、糸寒天の中華和え、中華風コーンスープ、季節の果物
　　講話：脂質の適量と摂り方について
（3）11月16日（土）
　　実習：おにぎり3種類、和風ピーマンの肉詰め、根菜汁、野菜の即席塩麴漬け、黒糖ミルクかん（きなこ添え）
　　講話：炭水化物・糖質・食物繊維について

【参加料】
　4000円

【持ち物】
　エプロン、三角きん、マスク、食器用ふきん2枚、筆記用具

【申込方法】
　(1)電子申請
　　申込期限までにこちらの申込フォーム(別ウィンドウ表示)より申請

　(2)はがき
　　「コース型料理教室」と記載し、住所・氏名（ふりがな）・年齢・性別・電話番号
　　を健康課健康づくり係（〒140-8715　品川区役所）へ

　　申込期限：令和6年9月27日（金）必着