調理実習と講話を組み合わせた教室で、栄養の基礎知識と生活習慣病の予防を学びます。

テーマ：不足しがちな栄養素を見直そう！

【日程（全3回）】
（1）11月8日（土）（2）11月22日（土）（3）12月6日（土）
　　各回　午前11時～午後1時30分

【会場】
　きゅりあん　4階　調理実習室（大井町駅前）

【対象】
　区内在住・区内在勤の18歳～65歳で、全3回参加できる方　16人（抽選）

【内容】
（1）11月8日（土）　鉄を含む食品を摂りましょう
　　　クラムチャウダー、ほうれん草と卵の炒め物、豆とパセリのサラダ、
　　　長芋の青のり和え、パン・果物
　　　
（2）11月22日（土）　骨粗鬆症予防のためにカルシウムを摂りましょう
　　　 鮭と豆腐のパン粉焼き、水菜とひじきと桜えびのサラダ、小松菜と切干大根の味噌汁
　　　 アマランサス入りごはん、ヨーグルト＆プルーンの紅茶漬け添え
　　　　
（3）12月6日（土）　食物繊維を摂りましょう
　　　ビビンバ、ねぎチヂミ、レタスときくらげのサラダ、根菜スープ、
　　　さつまいものマーマレード和え
　　　　
【参加料】
　4,500円（3回分）

【持ち物】
　エプロン、三角巾、マスク、ふきん2枚（食器用・台ふき用）、筆記用具

【申込方法】
　(1)電子申請
　　申込期限までにこちらの申込フォーム(別ウィンドウ表示)より申請

　(2)はがき
　　郵便はがきに「コース型料理教室」と記載し、参加者の、住所・氏名（ふりがな）・年齢・電話番号・
　　区内在勤の方は勤務先の住所と名称・食物アレルギーの有無を、健康課健康づくり係（〒140-8715　品川区役所）へ
　　※食物アレルギーがある場合は食品名をご記入ください。

　　申込期限：令和7年9月25日（木）必着