平成27年4月1日に食品表示法が施行され、容器包装に入れられた加工食品・添加物を一般消費者へ販売する場合は、食品表示基準に基づき、栄養成分表示をすることが義務付けられました。

令和5年度食品関連事業者向け講習会のお知らせ

第1回「元大手飲料メーカー、食品表示プロに聞く！食品表示のHOW　TO！」（令和5年8月9日実施）

長年、食品表示に携わってきた講師から、食品表示・栄養成分表示に関するノウハウや工夫をお話していただきます。
有益な情報が得られること間違いなし。

日時：令和5年8月9日（水）　午後2時～午後4時
会場：品川区役所　第三庁舎　6階講堂
対象：品川区内の食品関連事業者等
定員：60人（先着）
講師：株式会社エム・シー・フーズ　秋山　尚洋氏
参加費：無料
申込締切：7月31日（月）→8月8日（火）に申込締切を延長しました。
申し込み方法：電話または電子申請でお申し込みください。
　【電話でのお申込み】下記の問い合わせ先へ、講習会名、事業者名、業種、住所、電話番号、参加者氏名をお伝えください。
　【電子申請でのお申込み】品川区ホームページの品川区電子申請サービスの検索キーワードにて「令和5年度食品関連事業者向け講習会」を検索し、
　　　　　　　　　　　　　お申し込みください。（品川区電子申請（別ウインドウ表示））

第2回「知らなきゃ損！消費者に選ばれる食品表示とは？～栄養成分表示編～」（令和5年9月14日実施）

義務化された栄養成分表示、つけることで得られるメリットを知っていますか。栄養成分表示について理解を深めて、消費者に選ばれる食品を目指そう。

日時：令和5年9月14日（木）　午後2時～午後4時
会場：品川区役所　第三庁舎　6階講堂
対象：品川区内の食品関連事業者等
定員：60人（先着）
講師：アドバイザリースタッフ研究会代表世話人　千葉　一敏氏
参加費：無料
申込締切：9月8日（金）
申し込み方法：電話または電子申請でお申し込みください。
　【電話でのお申込み】下記の問い合わせ先へ、講習会名、事業者名、業種、住所、電話番号、参加者氏名をお伝えください。
　【電子申請でのお申込み】品川区ホームページの品川区電子申請サービスの検索キーワードにて「令和5年度食品関連事業者向け講習会」を検索し、
　　　　　　　　　　　　　お申し込みください。（品川区電子申請（別ウインドウ表示））

第1回・第2回講習会の内容を「しながわネットＴＶ（YouTube品川区公式チャンネル）より、配信いたします。
（配信期間：令和5年9月25日（月）～10月25日（水））
※申し込み者限定配信となりますので、視聴をご希望の方は、電子申請よりお申し込みください。（申込締切：令和5年9月8日（金））

食品表示法・栄養成分表示の詳細については、下記のリンクをご参照ください