トップページ > 健康・福祉 > くらしの衛生 > 食品衛生 > 食品衛生からのお知らせ > 食品中の放射性物質について
食品中の放射性物質について
更新日：令和3年6月1日
より一層の食の安全と安心を確保するため、食品から許容することのできる放射性セシウムの線量を、年間5ミリシーベルトから年間1ミリシーベルトに引き下げることを基本として、新たな規格基準が設定されています。
平成24年4月1日からの基準値は、以下のとおりです。
＜放射性セシウムの新基準値＞
|
食品群 |
基準値 （単位：ベクレル/kg） |
|
一般食品 |
100 |
|
乳児用食品 |
50 |
|
牛乳 |
50 |
|
飲料水 |
10 |
新たな基準値設定の考え方、各食品群の範囲等の詳しい情報については、 下記リンク先の厚生労働省のホームページをご覧下さい。
食品中の放射性物質に関する広報資料（パンフレット等）
食品と放射性物質に関する疑問について、パンフレットやＱ＆Ａ形式でまとめられています。
食品中の放射性物質の検査について
都内流通食品
東京都では、都内の小売店に流通している食品の中で、主に都民が日常的に摂取する食品および子供が
継続的に摂取する食品を選定し、検査を行っています。
検査結果は 都内流通食品の放射性物質検査結果について（東京都）（別ウィンドウ表示） をご覧ください。
都内産農畜産物、水産物および林産物
東京都が実施した検査結果は 東京産農林水産物の放射性物質検査結果について（東京都）（別ウィンドウ表示）をご覧ください。その他
全国の都道府県等が実施した検査結果については、下記リンク先より検索することができます。- 月別の結果は 月別検査結果（厚生労働省）（別ウィンドウ表示）
- 「産地別」「品目別」など詳細条件での検索は 食品中の放射性物質検査データ（厚生労働省）（別ウィンドウ表示）
関連ページ
お問い合わせ
品川区保健所 生活衛生課 食品衛生担当
電話：03-5742-9139
FAX：03-5742-9104
本ページに掲載されたPDFファイルを表示・印刷するためには、アドビシステムズ株式会社のAdobe® Reader™（無料提供）が必要です。お持ちでない方は、Adobe® Reader™をダウンロードして下さい。