有害植物による食中毒
更新日:令和3年6月1日
山菜狩りなどで誤って有毒な野草を採取し、食べたことによる食中毒が発生しています。
・食用の野草と確実に判断できない植物は絶対に「採らない、食べない、売らない、人にあげない」ようにしましょう。
・山菜に混じって有毒植物が生えていることがあります。山菜狩りなどをするときは、一本一本よく確認して採り、調理前にもう一度確認しましょう。
・野草を食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を受けましょう。
詳細は、下記のリンク先をご覧ください。
お問い合わせ
品川区保健所生活衛生課食品衛生担当
電話:03-5742-9139
FAX:03-5742-9104