A・un Kitchen（アウンキッチン）【飲食店、荏原地区、旗ヶ丘商店街】

更新日：令和2年1月29日

旗ヶ丘商店街に店を構えるダイニングバルです。

◆店舗区分飲食店（ダイニング・バル）

◆所在地　品川区旗の台2-1-8

◆電話番号　03-3785-1877

◆営業時間　平日：ランチ　午前11時30分～午後2時 / ディナー　予約貸切のみ可
　　　　　　土曜日　：ランチのみ　　定休日　：日曜・祝祭日

取り組み内容	具体的な取り組みについて
1　“少なめ”に対応	おひとりで来店された際にはハーフサイズの提供もしている。
2　食べ残し削減のPR活動	ランチのお米は予めごはんの量をお伺いする。
4　その他（独自の取り組み）	ランチ：捨ててしまいがちな大根、人参、カブなどの葉も調理を工夫して提供している。ディナー：本来添え物として使われることが多い葉物などは自家製のドレッシングで味を付け残さず召し上がって頂けるようにしている。

　ランチは30品目の食材が入った栄養バランスの取れたランチです。

　ディナーは石垣牛すじをメインにお食事やタパスなど気軽に飲んで食べられます。

　宴会にコース料理や貸切も承っております！

環境課　環境推進係
　電話：03-5742-6755
　FAX ：03-5742-6853

品川区