solco【小売店、荏原地区、戸越銀座銀六商店街振興組合】

更新日：令和2年1月29日

戸越銀座銀六商店街に店を構える小売店です。

◆店舗区分小売店

◆所在地　品川区豊町1-3-13 モアビル1F

◆電話番号 03-6426-8101

◆営業時間　正午～午後6時　　　　

定休日:月・火（祝日の場合は営業）

取り組み内容	具体的な取り組みについて
3　食料品販売における対応	塩を少量から量り売り（ボトル・袋入り）
4　その他	おむすび、ジェラートへ塩つけ放題を実施しているが、以前はお皿で塩を提供していたため使われなかった塩がたくさん残っていた。現在は直接振りかけてもらうようにしたため、使い残しがなくなった。さらに、塩づくりの大変さをお伝えすることで、お客様の意識改革を行っている。

たくさんの量で買うと残してしまう塩。個性的な塩をちょっとずつ試せるようにボトルや袋入りで少量ずつ販売しています。いくつか揃えて違いをお楽しみ下さい。

環境課　環境推進係
　電話：03-5742-6755
　FAX ：03-5742-6853

品川区