百々亭(ももてい) 大井町店【飲食店、大井地区】
更新日:令和2年1月29日
大井町に店を構えるそば処です。


◆店舗区分 飲食店(手打ちそば)
◆所在地 品川区大井1-24-2
◆電話番号 03-3772-1114
◆営業時間 午前11時20分~午後3時50分 / 午後5時30分~午後9時20分
定休日:日曜・祝日
食品ロス削減に向けた取り組み内容
取り組み内容 |
具体的な取り組みについて |
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2 食べ残し削減のPR活動 |
全体的にボリュームたっぷりのため、食べ残しの時はテイクアウトをお勧めしている |
4 その他(独自の取り組み) |
捨てられがちなそばの端を「そばせんべい」として販売 |
百々亭(ももてい) 大井町店のPR
百々亭(ももてい)限定「そばせんべい」は開業以来21年、毎朝そば打ち時、端が出る部分を試行錯誤し、名物そばせんべいとなる。
※今年は10月15日過ぎ「新そば」を打ち始めます。香りと味をお楽しみください。
お問い合わせ
環境課 環境推進係
電話:03-5742-6755