木村家【小売店、品川地区、京急新馬場商店街(振)】

更新日:令和元年9月27日

京急新馬場商店街に店を構える小売店です。


◆店舗区分   小売店(和菓子製造販売)

◆所在地    品川区北品川2-9-23

◆電話番号  03-3471-3762

◆営業時間  午前8時30分~午後6時30分      

            水曜日定休(変更有)

                  

食品ロス削減に向けた取り組み内容

 取り組み内容

具体的な取り組みについて

1 “少なめ”に対応

自宅使いの物はお客様の要望に合わせて提供量を調整している

3 食料品販売における対応

カステラは賞味期限が近づくとサービス品の切り落としにして期限内に食べていただくよう説明している

4 その他

焼き菓子などはロットがあるが、時期によって製造量を調整し、皮だけを処分している

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 もったいないを貫きながらも、お客様にご迷惑をかけないよう、賞味期限の徹底を心掛けています。

 

お問い合わせ

環境課 環境推進係
電話:03-5742-6755
FAX:03-5742-6853