ONE THE DINER（ワンザダイナー）【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。



・店舗区分　　　飲食店（ダイニングバー）
・所在地　   　　品川区上大崎1-1-14　トーカン白金キャステール1F 
・連絡先　　　　電話：03-6455-7588
・営業時間　　　月～土：午前11時30分～午後2時30分／午後6時～午前0時
　　　　　　　　日：午後0時～午後10時
　　　　　　　　定休日：祝日  
・店舗紹介　　　目黒駅東口のおしゃれでワイルドロックなダイニングバー「ONE THE DINER（ワンザダイナー）」
                 　　ロックでアメリカンな店内で、本格的にハンバーガーやステーキ、多数のお酒が気軽に楽しめます。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・お客様の要望に応じて、各メニューの量を減らしています。
・特にパーティ等では、あらかじめ量を打合せして決め、提供しています。
・ロスのないように仕入れから仕込み、調理、提供を考えて組み立てています。

無印良品アトレ目黒【小売店、個店】

目黒駅付近にあるアトレ目黒の店内に店を構える小売店です。

 

・店舗区分　　　小売店
・所在地　　　　品川区上大崎2-16-9 アトレ目黒1 A館 4F
・連絡先　　　　電話：03-6408-8478
・営業時間　　　午前10時～午後9時
　　　　　　　　定休日：無休（除く特定日）
・店舗紹介　　　無印良品は、環境・社会に配慮した3つの視点、1素材の選択、2工程の点検、3包装を簡略化、を守りながら、
                 　　商品をつくり続けてます。
　　　　　　　　地球環境や生産者に配慮し、本当に必要なかたちでお客様に提供することを目指した、実質本位なものづくりです。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・賞味期限が切れる2週間前に値引き販売を行っています。
・切れ端を使った干し芋、不揃いのバウム、ジビエを使ったカレーなども販売しています。

めぐろ三ツ星食堂【飲食店、目黒駅前商店街】

目黒駅前商店街に店舗を構える飲食店です。

　

・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎3-4-6
・連絡先　　　　電話：03-3443-6568
・営業時間　　　午前11時30分～午後2時（水・土曜日のみ）
　　　　　　　　午後6時～午後9時
　　　　　　　　定休日：日・月 
・店舗紹介　　　唯一無二のお醤油オムライス！一度食べてみてくださいね。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・ランチは3サイズでの提供にしています
・多めに残ったときはラップ等で持ち帰りに対応しています。

Anna's kitchen【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。

　

・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎2-17-4　水戸ビル　1F
・連絡先　　　　電話：03-6303-9037
・営業時間　　　午前11時30分～午後10時30分
　　　　　　　　定休日：なし
・店舗紹介　　　皆様でゆっくりお寛ぎ頂ける内装となっております。
　　　　　　　　ロシア料理、ウズベキスタン料理、ジョージア料理等、日本では少し珍しいお料理を心行くまでお楽しみくださいませ。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・少なめに対応している
・食べ残しを持ち帰れるようにしている

インドネシアレストランCabe目黒店【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。

　

・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎3-5-4 田中ビル2F
・連絡先　　　　電話：03-6432-5748
・営業時間　　　午前11時30分～午後3時（ラストオーダー午後2時30分）
　　　　　　　　午後5時30分～午後10時30分（ラストオーダー10時）
　　　　　　　　定休日：日曜　祝日
・店舗紹介　　　多数の島々で成り立つインドネシアのように地域や出身地に関わらず、宗教など様々な理由で食材に制限のある方も
　　　　　　　　食事を楽しめるよう豊富なメニューをご用意しています。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・ご飯の量を調整ができます。注文の際に少なめか普通かを聞いています。
・食べ残しはフードパックを無料提供してお持ち帰りいただいています。

Cachette de meguro【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。
　
　
・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎2丁目7-5 目黒TSビル 
・連絡先　　　　電話：03-6409-6113
・営業時間　　　午前10時～午後5時
　　　　　　　　定休日：火曜日
・店舗紹介　　　犬・ペット同伴可！お花屋さんが経営する小さなカフェ。お花と植物の空間でのんびりした時間を。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・要望に合わせた量の調整
・食べ残りの持ち帰り、テイクアウトにも対応しています。

スパゲティ ダン【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。
　　
　
・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎2-15-5 1F 
・連絡先　　　　電話：03-3446-7893
・営業時間　　　午前11時30分～午後2時30分
　　　　　　　　午後5時30分～午後8時30分
　　　　　　　　定休日：土・日・祝日
・店舗紹介　　　1976年創業のたらこ専門スパゲッティ屋です。たらこの種類は43種類。ぜひお立ち寄りください。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・メニューにはないが少なめでと言われれば対応しています。
・お客様が残さないよう呼びかけています

目黒FLAT【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。
　　　
　
・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎2-15-5 長者丸ビル103 
・連絡先　　　　電話：03-6721-6644
・営業時間　　　正午～午後3時　午後5時～午後11時30分　平日
　　　　　　　　正午～午後11時30分　土曜日
　　　　　　　　正午～午後10時　日・祝日
・店舗紹介　　　国産小麦100%のパンが楽しめます！！

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・可能な限りハーフサイズに対応しています。

餃子酒場　目黒店【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。


・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎2-15-18
・連絡先　　　　電話：03-6456-2265
・営業時間　　　24時間営業
・店舗紹介　　　24時間営業ですので、終電を逃してしまったあとでも安心です。リーズナブルですがお値段以上です。
・ホームページ　餃子酒場目黒店ホームページ（別ウィンドウ表示）

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・保存方法を工夫しています。

富士そば　目黒東口店【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。

　
・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎2-15-16
・連絡先　　　　電話：03-6276-3591
・営業時間　　　24時間営業
・店舗紹介　　　安定の味でアクセスも駅前という好立地。お得なセットメニューでお腹いっぱいにしてください。
・ホームページ　富士そばホームページ（別ウィンドウ表示）

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・お持ち帰りに対応しています。

手打ちうどん　こんぴら茶屋【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。
　
　
・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎3-3-1
・連絡先　　　　電話：03-3441-2491
・営業時間　　　午前11時～午後11時
・店舗紹介　　　創業30数年の味を誇りに、本場讃岐うどんの醍醐味を味わってください。
・ホームページ　手打ちうどんこんぴら茶屋ホームページ（別ウィンドウ表示）

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・無駄な仕込みはしないようにしています。

横浜家系ラーメン　竹むら家【飲食店、個店】

目黒駅近くに店舗を構える飲食店です。
　　
　
・店舗区分　　　飲食店
・所在地　   　　品川区上大崎3-4-1
・営業時間　　　月～土　午前10時～午前0時　
　　　　　　　　日曜日　午前10:00～22時30分
・店舗紹介　　　パンチあるスープに菅野製麺所のモチモチ麺。行列ができる人気ラーメン店です。

【食品ロス削減に向けた取り組み内容】
・食材はスープに利用しています。