行事やイベントで食品を取扱うには

更新日：令和3年6月1日

住民祭、産業祭など公共目的を有する行事に出店する場合、下記の要件を満たしていれば営業許可は必要となりません。食中毒や苦情の発生を未然に防ぐため、行事の主催者は事前に行事開催および臨時出店の届出を行ってください。

※上記の要件に当てはまらない場合や営業の形態によっては営業許可が必要となります。

行事において簡易な施設で食品を提供する皆さんへ（東京都）(PDF : 2MB)
臨時出店に必要な設備や取り扱うことができる食品の種類について具体的に解説しています。

注:この手引きは東京都内で臨時出店される方に適用されますが、品川区内での出店については、下記受付窓口へご相談ください。

品川区保健所　生活衛生課　食品衛生担当 (品川区役所　本庁舎7階)
詳細は品川区保健所生活衛生課（品川区）をご覧ください。

1)臨時出店者は、行事の主催者から認められた店のみ出店することができます。

2)行事の主催者と出店者が同じ場合でも、「行事開催届」および「臨時出店届」を提出してください。

品川区